盘点冬日藏书羊肉以外的选择,欢迎提供您的羊肉选择,国外的都行,呵呵!
张家港羊肉:
(新浪苏州)除了藏书羊肉之外,还有张家港锦丰羊肉。锦丰镇地处沿江,江滩牧草丰富,农户有养羊习惯。地产山羊个儿不大,但肉质鲜美,红烧后色泽鲜艳,味道醇厚,白切或清炖则肉酥味香。诸多羊肉店散布于街头路边,吸引八方食客。各镇饭店均有羊肉供应,一般每年7月始有羊肉供应,直到次年春天。
带皮红烧羊肉是张家港羊肉的一大特色。特别是和霜打后的大青菜一起烧,那味道鲜美多了!
张家港吃羊肉的地方哪家强?,来看看张家港吃货们的推荐!(图片来自网络)
店名:龙泉羊肉